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香蘭西谷米
2006-11-20 Mon 12:28
會有這東西其實是因為魔鬼告訴我那間很像雜貨店的雲泰料理店有在賣啦XD
就放在進門之後左邊的角落,
不會很難找一下子就看到了。

買到的時候發現裡面的碎粉還不少~_~

過了兩個禮拜之後的現在才拿來煮~
煮熟之後整鍋水都是的=A=
而且是很詭異鮮豔的那種色(抖抖
不過煮的時候香味很明顯=W=


但是後來因為煮熟之後用水洗大概把一些味道給洗掉了...
原本還在煮的時候香味很濃的說=_=
而且我用的糖水是拿黃糖去煮的關係,
黃糖味道太強把香蘭的味道都蓋掉了啊啊啊ˊAˋ
有夠可惜的...
還好沒泡糖水直接吃的時候香味比較明顯。
(還好當時沒有用蜂蜜...OTZ)
但是用水洗又不得不做否則西谷米乾掉會黏很緊弄不開啊啊啊~~
(就算用水洗也是會黏,只是不會像沒洗一般幾乎弄不開)
說直接全部泡進糖水裡嘛,
這樣過不久西谷米就會變白變硬了= =
要怎麼處理煮好的西谷米真的是讓我ㄧ個頭兩個大呀




總而言之是很高興又吃到香蘭味的甜點了XD

也許下次該用白糖或冰糖吧= =
雖然在我的認知裡面白糖是豆類用,
黃糖是煮粉圓類用~_~

啊沒辦法味道會蓋掉啊(翻桌
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この記事のコメント
可以放什錦水果的罐頭啊~
這樣甜度應該就夠了
(我那次燒的時候還加了椰奶XD||||)

話說色西谷米剛煮好的時候拿來吃還有甜味說
只是那色實在讓人不敢恭維....XD|||
2006-11-20 Mon 14:50 | URL | 魔鬼 #WGv/JGO2[ 編集] | top↑
可是水果罐頭味道更重吧...ˊˋ

那個色我妹說像青苔!!!
沒錯啊顏色只比青苔亮一點XDDDD
2006-11-20 Mon 22:59 | URL | 阿梅 #-[ 編集] | top↑
要不就椰奶白砂糖水吧...

加水果罐頭還頗有熱帶風味的
我喜歡紅毛丹XDDD
那次去的時候還買了神秘的...果實??(還是莖..忘了)
有點忘記是植物的哪個部分了那個也蠻好吃的
橢圓半透明這樣@_@
2006-11-21 Tue 00:30 | URL | 魔鬼 #WGv/JGO2[ 編集] | top↑
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